Den aktuellen Leitlinien der Gesellschaft für Neuropädiatrie zufolge ist die so genannte "Ketogene Diät" eine extrem fettreiche, kohlenhydratarme, protein- und energiebilanzierte Diät, die den Stoffwechselzustand des Fastens nachahmt. Der Körper bezieht dabei seinen Energiebedarf nicht aus Körperfett, sondern aus Nahrungsfett. Demzufolge liegt das Verhältnis von Fett zu Eiweißen und Kohlenhydraten in dieser Diätform bei 4:1. Die ketogene Diät hat sich insbesondere bei einigen Kindern mit medikamentös schwer behandelbaren Epilepsien als wirkungsvolle Behandlungsmethode erwiesen. Die "Modifizierte Atkins-Diät" ist eine Variante der ketogenen Therapie. Sie wurde 2002 in Baltimore, USA, eingeführt. Es handelt sich ebenfalls um eine fettreiche Diät, bei der allerdings weniger Einschränkungen vorliegen und nur der Kohlenhydratanteil auf eine bestimmte Menge festgelegt ist, Eiweiß, Fett und Kalorien hingegen können variiert werden. Die modifizierte Atkins-Diät findet ebenfalls erfolgreich Anwendung in der Therapie von Epilepsie-Patienten. Im März 2011 ist nun ein neues Kochbuch zur "Modifizierten Atkins-Diät" erschienen. Neben einer allgemeinen Einführung in die Ketogene Diät und die Modifizierte Atkins-Diät findet der interessierte Leser und Nutzer viele praktische Tipps, um sich auf diese Diät vorzubereiten sowie Rezepte für abwechslungsreiche Speisen. Letztere wurden von den Diätassistentinnen Petra Sager und Sarah Weimer, Epilepsiezentrum Kork, Kehl-Kork, gesammelt, entwickelt und gemeinsam mit Müttern in der Praxis ausprobiert. Weitere Autorin des Kochbuches ist Frau Dr. med. Adelheid Wiemer-Kruel, die seit 2002 leitende Oberärztin in der Kinderklinik des Epilepsiezentrums Kork ist. Das Kochbuch mit dem Titel "Die Modifizierte Atkins-Diät - Ein Mut-mach-Kochbuch für eine alternative moderne Epilepsie-Therapie" ist zum Preis von Euro 19,80 (inkl. 7 % MwSt.) zuzüglich Euro 3,- Versandpauschale (= Euro 22,80) beim Epilepsiezentrum Kork erhältlich.